La BEI a contribué au financement de deux programmes de recherche et d'innovation consécutifs mis en œuvre par l'entreprise belge Puratos à l'appui de la production et de la commercialisation d'ingrédients plus sains et plus nutritifs pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat, tant pour les artisans que pour les clients industriels. Regardez cette vidéo pour découvrir comment les experts de Puratos élaborent des solutions, avec l'appui financier de la BEI.