- EIB indgår en finansieringsaftale på 120 mio. EUR med bioscience-virksomheden Chr. Hansen
- Projektet er en fortsættelse af det tidligere samarbejde om innovative løsninger inden for fødevare- og kosttilskudsbranchen, den farmaceutiske industri og landbrugssektoren.
Den Europæiske Investeringsbank (EIB) har indgået en låneaftale på 120 mio. EUR med den danske bioscience-virksomhed Chr. Hansen. Den danske virksomhed vil anvende finansieringen til at styrke sin forskning og udvikling inden for to af sine hovedaktivitetsområder, nemlig fødevarekulturer og enzymer samt sundhed og ernæring. Det forventes, at projektet vil føre til nye, innovative produkter til fødevare- og kosttilskudssegmenterne, f.eks. probiotiske løsninger til bevarelse af et godt helbred eller kulturer, der kan forlænge friske produkters holdbarhed.
Det primære formål med forskningen er anvendelse af enzymer og gode bakterier til at udvikle innovative løsninger for at reducere fødevarers indhold af sukker, salt og fedt og forlænge varernes holdbarhed på en helt naturlig måde. Forskningen vil fokusere på forbedring af probiotiske kulturers stabilitet samt metoder til beskyttelse af landbrugsafgrøder. Endelig vil finansieringen støtte Chr. Hansens undersøgelser af anvendelsen af bakterier i virksomhedens afdeling for sundhed og ernæring.
EIB's næstformand Alexander Stubb kommenterer: "Det moderne samfund har sat sine spor på vores livsstil, som ikke kun påvirker vores fysiske velbefindende, men også kan have store omkostninger for hele samfundet. Mange europæere kæmper med helbredsproblemer, så ud over at fremme en sundere livsstil tror jeg, det er vigtigt at stimulere forskningen i fødevarevidenskab og naturlige løsninger, der kan forbedre denne situation. EIB er stolt over at støtte en så innovativ virksomhed og, via Chr. Hansen, bidrage til at forbedre menneskers liv."
"Chr. Hansen har næsten 150 års erfaring med studier og erhvervsmæssig udnyttelse af naturens fremragende egenskaber i form af gode bakterier. Vi ved, at gode bakterier spiller en vigtig rolle ved at holde mennesker, dyr og planter sunde, og at disse venlige mikroorganismer kan bidrage til at løse store udfordringer som f.eks. madspild, antibiotikaresistens og behovet for mere bæredygtige landbrugsmetoder med mindre kemi. Samarbejdet med EIB giver os mulighed for at fortsætte banebrydende videnskab og skabe et bæredygtigt fødevaresystem fra jord til bord, udtaler Søren Westh Lonning, finansdirektør i Chr. Hansen.
Ikke blot styrker projektet europæisk forskning og udvikling, det vil også have en effekt ved at bevare og skabe arbejdspladser til højtuddannede i EU. Forskningen vil primært finde sted i Danmark, men mindre dele udføres i Frankrig og Tyskland.
Baggrundsinformation:
Chr. Hansen Holding A/S er en global bioscience-virksomhed grundlagt i 1874 med hovedsæde i Danmark. Virksomheden producerer kulturer, enzymer, probiotika og naturlige farvestoffer til industrier, der beskæftiger sig med føde- og drikkevarer, menneskers og dyrs sundhed og plantebeskyttelse. Chr. Hansen ejer en af verdens største kommercielle samlinger af bakterier (ca. 40 000 stammer). Koncernen har ca. 3 700 ansatte, kunder i 140 lande og datterselskaber i over 30 lande.